オファーの多いマンゴプリン 最近 急に「まだですか?」って言われるんで 来週辺りから 始めようと思ってますが、今週から バナナのムースを始めます。美味しい台湾バナナが手に入ったんで、台湾産のバナナは香りが良いので香料などでごまかす必要がないんです。洋菓子に限らず 食べた後 口の中にベターっと残る香料っていかにも使ってますって感じで 嫌な気分になります。
マンゴープリン絶好調 今日から 始めたマンゴープリン 久しぶりだし天気が良く グッドタイミングって感じで大人気。次は ゴマのブラマンジェいつ?ってこのまま 夏メニューに突入かな。ピカソ展の為か県外のお客様も多いみたいです。
マンゴーに続いてゴマのブラマンジェ ゴマのブラマンジェも始まりました。 最近急に暑くなってきたんで どんどん 夏メニューに替えていきたいと思ってます。 毎年 変わり映えせず登場するんですが美味しいものは あまりいじらない方が良いと思うんです。もともと JOELは見かけを最重要視してないんでシンプルなお菓子が多いんですが バラエティさに欠けるのは 気にはなる、でも せいぜいで一人で3個が限界ですよね似たようなお菓子が沢山あってもねって気持ちが強いんです。 今年は容器を 新しいのに替えようと思ってますが、中身は同じです、現在の味で気にいってるんで。 これって 見かけじゃないですかって言われたら・・・・ ウムっ。
岡山天満屋 もうすぐゴールデンウィークですが、5月7日〜16日迄岡山天満屋さんで 岡山放送[アイラブカフェまつり]のイベントに参加するんで支度に追われそうです。 高松店には参加してたんですが今年は 岡山にも行きます。 岡山からのお客様も結構多いんで楽しみにしてます。 岡山近辺の方は知人やお友達に是非 宣伝をお願いしたいと思ってます、宜しく!。
イチゴのタルトは年末まで 最近めっきり イチゴの品質が落ちてきました。暑くなってきたんで、身持ちが悪くなり 良いイチゴが入荷しなく、嫌になってたんです。其処で今日からフランボアーズのムースに切り替えました。甘酸っぱさが これから暑くなると気持ち良いんです。 しかも 色粉も使ってないのに自然の赤がショーケースの中を 華やかにするんです。地物のイチゴが出てくる11月まで 作ります。フレッシュなイチゴが輸入物って 抵抗あるんです。