Tips&Infomation


2006年04月01日(土)
文旦のパウンド

 使い慣れたパソコンのハードディスクを壊してしまい、入院中なので
他のパソコンで書いてて画像がありません。

 毎年この時期には高知の特産である文旦を使った、パウンドを焼くんですが
今年はTVに出てしまいとんでもない状況であきらめてました、お客様から焼いたら連絡くださいのメールも、もらってたしなんて思ってるところに、スタッフ(実家がみかん農家)が無農薬の文旦を持ってきてくれたので、やるっきゃないって感じで焼きました。ところがいざ焼いたらメールも飛んでしまい連絡が出来ない、まだかなーって思ってる方ここを読んでください

 皮をむいて、刻み、湯がいて、マーマレードに炊き上げてからパウンドに焼くんで手間がかかります、今年は文旦の果肉を上に乗せて焼いたので、去年よりリッチに仕上がりました、この時期限定のお勧めです、実は○○ウォ○ー
って情報誌から取材の予定があったんですが、あんな状態だったのでお断りしてしまいました、ちょっぴり残念です。


2006年04月12日(水)
改装の為のお休み

 今まで工場が狭くて、生産効率が大変悪く苦労してました、
スタッフが育ってきたので、効率よく作業が出来るよう少し
作業場を広くします、改装というほどの、工事でもないので
2日間だけのお休みを頂きます。

 これで今月末から、JALのお取り寄せが始まるのと、5月の岡山
天満屋、松山三越さんのイベントに備えての準備は万端です。

 ショッピングカートの再開に関してのお問い合わせが多くなりました、
以前のカートにはSSLが掛かってなくて、不安をお持ちになる方が
いらっしゃるようです、クレジットはヤマト運輸さんを経由
してましたので、問題はありませんでした、皆様に安心して
お買い上げいただけるように改装中ですのでもう少しお待ちください、

 尚お急ぎの方は、メールでお問い合わせください。インターネット
をされてない方はお電話で注文が入り続けてますので、お待ち頂いてる
方に不公平で気がひけます、メールでも対処させていただきます。

 以前のメールでの注文はすべてハードディスクと共にゴミ箱に
入りましたので不安はなくなりました、ご安心ください、ですが
常連さんや知り合いのメールも一緒にゴミ箱ですから、気が滅入ってます、
呼んでいただいたら、一度メールを下さい。



2006年04月16日(日)
ショッピングについて

 以前カートにSSLが付いてないので心配という意見が
BBSに書かれてました、クレジットはヤマト運輸さんを通してましたので
問題ありませんでした、その他は悪意があれば覗かれるかもしれない
ということで、カートの再開はしますが、カタログ程度に見ていただき
メールでご注文ください、後、手間暇を掛けて大事にお作りしてます、
発送までに4〜5日ほどの余裕を頂きたいと思いますが、お急ぎの場合は
ご相談下さい。

 ここから下をコピーしてメールに貼り付けて頂くと
 助かります。
---------------------------------------------------------------------
 郵便番号  (         )

 住所

 お名前

 お電話番号

 商品名         値段   
      
       サイズ         個数
             

 *シフォンの場合は生クリームの有無と
  泡立てたものか立ててないものかを必ずご記入下さい。
 
 希望配達日        (希望日をお書き下さい)
 
 希望配達時間帯 午前中、12-2、2-4、4-6、6-8、8-9
 
 *代引き     (300円、商品代5000円以上で代引き料サービス)
 *郵便振り込み  (初回は振り込み確認後発送でお願いします)
   *要らない方を消してください

*送料 四国850円  関西、近畿、九州950円 
     中部、東海、北陸1050円  関東、信越1150円
     東北、沖縄1350円  北海道1800円 

       =お願い=  
 *シフォンはぜひ生クリームもご一緒にご注文下さい、さらに美味しくいただ けます。

 *発送日は 5、15、25日の定休日を出来るだけ避けてご注文下さい。
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 以上をご記入の上メールでお送りください。


2006年04月18日(火)
嬉しかった事

 SSLの問題で、買い物籠でのお買い物はまだ出来ませんが、買い物籠をカタログに使いメールでご注文を!って書いたら、早速たくさんの注文をいただきました、その中の半数くらいのメールに、待ちわびた事や私の健康の心配など、嬉しいお便りを書き込んで頂き感激しております、お気を使い日にちの指定をされない方が、多いのですが、とりあえず希望日を3,4日以上先に指定していただければ、作業が速く済みますので助かります。

 注文表がないため、バラバラの注文で読みづらいのですが、皆様に散々お待たせしてましたので、がんばってこなしていきます、早速注文表を作成したいと思ってます、それまでは、この状態でよろしくお願いします。


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