Tips&Infomation

紅玉りんごのパウンド

　今年もやっと紅玉りんごのパウンドを焼きました、チョッと他所と違うのは
りんごの量、バターソテーしたりんごがたっぷりと入ってるのでりんごを食べてる！って感じでしょうか、それに煎ったクルミとやはりたっぷりのフランス産ブラー社のカルバドスブランデーで炊き上げたレーズン、期間限定のパウンドを如何ですか、画像が間に合わなくてスミマセン、ショッピングカートには去年の画像が出てます。

　でも、デパートでの地産地消フェアーの為に　文旦のパウンドを焼こうとしたんです、この時期の文旦は消毒を掛けて作ってるので、食用には止めた方がいいよって言われてしまったんです、良く考えてみると去年は2月だったんです、その頃は無農薬での文旦が出てきます、今年も年が明けて無農薬の文旦が出回ってからにします、その時はパウンドとシフォンを焼きますので宜しくお願いします。

クリスマスのシフォン手仕上げセット

　集英社刊、マリソルってご存知ですか、１２月号で三越のオンライン
ショッピッグを紹介してるページにJOELのクリスマス手仕上げシフォン
とクリスマスの焼き菓子セットが載ってます、こちらは三越さん限定の
セットですが、今年もJOELのカタログに手仕上げセットをご用意してます
、地元の人気スーパーのクリスマスのカタログにも載ってますが、今年も
即日完売だったそうです、台数に限定はありますが、毎年カタログに載せて
頂いてます、今年はどうしようかなってお考え中の方如何でしょうか。

　お子様とお友達と、生クリームを塗って付属の飾りを飾って仕上げ
出来立てをお召し上がり頂くって、お子様にも楽しい思い出になると
思います、小さいサイズしか載せてませんが、大人数のパーティーなど
の場合はご相談ください。

　近日中にアップします、宜しくお願いします。

サタ☆マガ

　サンサンＴＶのサタマガがクリスマスケーキの取材に来てました、
狭い店ですから、お客様のお邪魔にならないよう定休日に撮影を
お願いしました、朝9時から3時頃まで掛かり撮影は無事終了しましたが
食事抜きだったので、疲れるしお腹も空くしで大変でした。

　耳寄りのタイトルで　ＴＩＰＳ　へ飛んでいただいた方に情報です、
視聴者プレゼントで　なんとＪＯＥＬのクリスマスシフォンケーキ（2600円）
を4名様にプレゼントだそうです、土曜の夜番組をご覧になって応募
頂いたら今年は買わなくても済むかもしれません。

　幸運を！