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パッションフルーツ

　パッションフルーツが順調に入荷しだして、ＪＡＬ
のお中元で焼き菓子と共に全国に発送してま
す、パッションフルーツの種はナッツ感覚で食感も面
白いと思い焼き込んでますが、稀に気になる
方がいらっしゃいます、先日も県外発送の
お客さまからメールを頂き、『お子様が違和
感を感じあまり食べなく、大人たちが沢山食
べれてラッキーでした』これってどうでしょ
うか、店のお客様にも試食でお出ししたら
女性には概ね好評です、個人差はあるようで
す。

　高知県南国市で無農薬栽培している、パッショ
ンフルーツです、高知県では先駆者的な農園です、果肉も多く、香りも素晴らしいです、出荷が安定しだしたので、近日中にＪＯＥＬのカートにも登場します、是非お召し上がり下さい、パッションフルーツとマンゴーのシフォンお買い上げのお客様には、味見用に少しお付けしようと思ってますが、毎日届けられる訳ではないので、運悪くお付けできないかもしれません、時間に余裕を持ってご注文下さい。

　

パッションフルーツ　２

　画像は、左がプレーンヨーグルト、右が
バニラアイスクリームにパッションの果肉
を種と共にソースとして掛けた物です、今
日はまだ収穫したばかりなので、酸味があ
り、アイスクリームの甘さにマッチして感
動！です。

　そのまま室内に置いておくとパッション
フルーツの表面に、皺が出てきます、果肉
が甘くなった証拠です、香りに甘みが加わ
りプレーンヨーグルトに掛けて戴くとやは
り感動！です。

　果肉をガーゼなどで絞ってハチミツを入れ水で割って氷を入れると
夏向きの爽やかなジュースになります、種が気になる方はこちらが
オススメですが、種もお召し上がり頂きたいです。

　大人の方には、焼酎割りもいけそうです。