6月4,5日 神戸で展示会があり、美味しいお菓子つくりの為
お休みを頂きます。
先日「台湾バナナのシフォンまだですか」の電話に早速仕入先にメール
を入れたら取ってくれて、今日になって丁度の熟れ具合で焼き上げました
スタッフが味と香りに感激、香料ではこの味は出せません。
この時期限定大量に焼けないです。
4月より営業時間の短縮を考えてましたが、3月末まで忙しくて
告知出来なかった為そのまま営業を続けてますが、5月より 11時〜
19時迄の営業時間に変更させて頂きます。前後1時間は ご予約
を頂いてる場合は対応させて頂きます。私も歳を取ってしまい、
お客様の「無理をされないで何時までもJOELさんのお菓子を食べたい」
と良く言っていただけるので無理をしないでなるべく永く頑張ろうと
思ってます。時間外は仕込みをしてますのでご相談下さい。
ショッピングカートのパソコン版にスマホ版を追加、スマホからのお買物が
便利になりました。お出掛け先からもご利用になれます。
2017/06/15(Thu)